반응형 여름2 여름철 필수 팁: 맛있는 수박 고르는 방법 여름이 다가오면 시원하고 달콤한 수박이 생각나죠? 하지만 마트나 시장에서 어떤 수박을 골라야 할지 고민이 많습니다. 맛있는 수박을 고르는 방법을 알아두면 실패 확률을 줄이고 더 맛있는 수박을 즐길 수 있습니다. 여기 여러분께 드리는 몇 가지 팁을 소개합니다.1. 무게 확인수박은 같은 크기라면 더 무거운 것이 좋습니다. 무게가 무거운 수박은 수분이 많고 달콤할 가능성이 높습니다. 들어봤을 때 묵직한 느낌이 드는 수박을 선택하세요.2. 밑부분(배꼽) 확인수박의 밑부분, 즉 배꼽이 노란색이면 잘 익은 수박입니다. 배꼽이 흰색이거나 연한 색이면 덜 익었을 가능성이 있습니다. 노란색 배꼽은 수박이 충분히 햇볕을 받고 익었다는 표시입니다.3. 소리 테스트수박을 두드려 보세요. 맑고 경쾌한 소리가 나면 좋은 수박입니.. 2024. 8. 8. 중복에는 역시 삼계탕 해먹기 중복에는 역시 삼계탕 해먹기 무더운 여름~ 엊그제 중복이었지요?! 그래서 영양을 보충하고자~ 삼계탕을 집에서 해먹었네요 ㅎㅎ 먼저 찹쌀을 불에 불려주고요~ 준비한 재료를 손질합니다. 닭은 동네 마트에서 샀고, 삼계탕 재료도 편리하게 티백으로 값도 저렴하게 팔더라구요 ㅎㅎ 그리고 집에 있던 마늘과 대추 준비 완료! ㅋ 기름기가 많은 닭목과 꽁지 부분은 잘라내구요 불린 찹쌀과 대추, 은행, 마늘을 닭속에 넣고~ 이쑤시개로 흘러나오지않게 잘 막아줍니다. 그리고 삼계탕 재료 티백하고, 대추 마늘과 함께 넣고 팔팔 끓이기! 와~ 냄새가 장난아니네요~ 삼계탕 냄새가 바로 납니다 ㅎㅎ 얼른 먹고 싶어요 ㅋ 센불로 팔팔 끓인다음, 중불로 30~40분 더 끓여줍니다. 드디어 완성! 와~ 먹음직스럽네요 ㅎㅎ 다리를 한짝씩.. 2015. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
