반응형 삼계탕1 중복에는 역시 삼계탕 해먹기 중복에는 역시 삼계탕 해먹기 무더운 여름~ 엊그제 중복이었지요?! 그래서 영양을 보충하고자~ 삼계탕을 집에서 해먹었네요 ㅎㅎ 먼저 찹쌀을 불에 불려주고요~ 준비한 재료를 손질합니다. 닭은 동네 마트에서 샀고, 삼계탕 재료도 편리하게 티백으로 값도 저렴하게 팔더라구요 ㅎㅎ 그리고 집에 있던 마늘과 대추 준비 완료! ㅋ 기름기가 많은 닭목과 꽁지 부분은 잘라내구요 불린 찹쌀과 대추, 은행, 마늘을 닭속에 넣고~ 이쑤시개로 흘러나오지않게 잘 막아줍니다. 그리고 삼계탕 재료 티백하고, 대추 마늘과 함께 넣고 팔팔 끓이기! 와~ 냄새가 장난아니네요~ 삼계탕 냄새가 바로 납니다 ㅎㅎ 얼른 먹고 싶어요 ㅋ 센불로 팔팔 끓인다음, 중불로 30~40분 더 끓여줍니다. 드디어 완성! 와~ 먹음직스럽네요 ㅎㅎ 다리를 한짝씩.. 2015. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
